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El Máster Universitario en Gestión de Residuos y Aguas Residuales para la Recuperación de Recursos celebra la clausura de su quinta edición
El pasado viernes 20 de septiembre, la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid acogió la clausura de la 5ª edición del Máster Universitario en Gestión de Residuos y Aguas Residuales para la Recuperación de Recursos; un programa en el que el CIEMAT colabora tanto en la coordinación como aportando profesorado del centro.
El acto fue presidido por el decano de la Facultad de Ciencias, Manuel Chicharro; junto a los miembros de la comisión de coordinación del Máster: Nely Carreras, investigadora de la Unidad de Conservación y Recuperación de Suelos del departamento de Medio Ambiente del CIEMAT; Ana Isabel Ruíz, vicedecana de posgrado de la Facultad de Ciencias de la UAM, Araceli Pérez, del departamento de Química Agrícola y Bramatología; y el coordinador del Máster Carlos García.
A continuación, el acto contó con la intervención de Cristina Soler, profesora del departamento de Química Física Aplicada de la UAM, quién expuso el proyecto que ella misma coordina, el Proyecto Algarikon ‒proyecto en el que también participa el CIEMAT‒ que convierte las algas que ahogan al Mar Menor en productos de utilidad. Contó como la proliferación incontrolada de algas en el Mar Menor produce toneladas de arribazones que deben ser retiradas a mano y casi a diario para evitar el mal olor y un mayor deterioro de este Mar eutrofizado. La biomasa de algas recogida se descarta en instalaciones autorizadas y se va acumulando. Mediante este proyecto se ha conseguido dar un valor a las algas acumuladas en las orillas del Mar Menor como resultado de su eutrofización. Se ha dado salida a esos residuos biológicos como sustrato para cultivo de hongos comestibles. Después del crecimiento y recolección de las setas, el sustrato puede ser reutilizado para extraer compuestos útiles para la industria alimentaria. También se puede utilizar como bioestimulante y sustrato natural de verduras y hortalizas y como materia prima para la producción de metano en biodigestores anaeróbicos que se puede utilizar para generar energía.
A continuación, se contó con la presencia de las entidades patrocinadoras del Máster. Entre ellas, la Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid que estuvo representada por Teresa Elizalde; SIGAUS, representada por su directora de Relaciones Institucionales y Comunicación, Ainhöa Lizarbe; ENRESA, con la presencia de su directora de Sostenibilidad y Comunicación, María Pérez; y PreZero, con la asistencia de su jefe de Talento, Isaac Orduna.
El Máster Universitario en Gestión de Residuos y Aguas Residuales para la Recuperación de Recursos está organizado por el Departamento de Geología y Geoquímica de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) en colaboración con el Departamento de Química Agrícola y Bromatología. Además, cuenta con la participación del Centro de Investigaciones Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) y la Asociación Vertidos Cero (AVC).